Los frutos sin semilla son llamados partenocarpicos, en el mango poseen un tamaño de dos a tres veces menor que los frutos normales y un alto contenido de azúcares. Son llamados `mango niño¿, tienen un bajo valor económico debido a que no reúnen los estándares del mercado nacional e internacional. El objetivo de este estudio fue caracterizar frutos partenocarpicos de mango cv. `ataulfo¿; a través, de un análisis de perfil de textura (TPA), pérdida de peso y contenido de sólidos solubles (TSS).