Importancia del desarrollo de un sistema de trazabilidad para un producto agroalimentario: Caso de estudio Mangro.

Castillo Ramos, Rafael; Maldonado Astudillo, Yan Pallac; Pantiga Tapia, Aide; Jimenez Hernandez, Javier

dc.contributor.author	Castillo Ramos, Rafael
dc.contributor.author	Maldonado Astudillo, Yan Pallac
dc.contributor.author	Pantiga Tapia, Aide
dc.contributor.author	Jimenez Hernandez, Javier
dc.creator	CASTILLO RAMOS, RAFAEL; 839341
dc.creator	MALDONADO ASTUDILLO, YAN PALLAC; 618390
dc.creator	PANTIGA TAPIA, AIDE; 776173
dc.creator	JIMENEZ HERNANDEZ, JAVIER; 37748
dc.date.accessioned	2020-06-29T18:47:38Z
dc.date.available	2020-06-29T18:47:38Z
dc.date.issued	2020-04
dc.identifier.issn	www.fesgro.mx
dc.identifier.uri	http://ri.uagro.mx/handle/uagro/1485
dc.description	Actualmente los consumidores son más exigentes al solicitar información específica y exacta sobre los productos que consumen, en ese sentido el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), promueve que cada integrante de la cadena productiva de alimentos en México, se sume a la implementación de sistemas de trazabilidad en sus procesos.
dc.format	pdf
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Foro de Estudios sobre Guerrero
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject	Importancia
dc.subject	trazabilidad
dc.subject	Mangro
dc.subject.classification	CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::OTRAS ESPECIALIDADES AGRARIAS
dc.title	Importancia del desarrollo de un sistema de trazabilidad para un producto agroalimentario: Caso de estudio Mangro.
dc.type	Artículo
dc.type.conacyt	article
dc.rights.acces	openAccess
dc.audience	generalPublic
dc.identificator	6\|\|31\|\|3199
dc.format.digitalOrigin	Born digital
dc.thesis.degreelevel	Maestría
dc.thesis.degreename	Maestría en Competitividad y Sustentabilidad
dc.thesis.degreedepartment	Unidad de Estudios de Posgrado e Investigación
dc.thesis.degreediscipline	Ciencias Agropecuarias y Biotecnología
dc.identifier.cvuagro	0285933