En el estado de Guerrero, el cultivo de jitomate Lycopersicum esculentum ha resultado rentable. Es una hortaliza de amplia demanda y consumo en México. En las últimas décadas se han sumado nuevas tecnologías que permiten realizar el proceso controlado, como lo son las coberturas plásticas, casa sombra, túneles e invernaderos, fertirriego e hidroponia. Uno de los retos principales cuando se inicia el cultivo de jitomate es establecer las condiciones óptimas para obtener máximos rendimientos bajo las condiciones de cultivo, variedad seleccionada y calidad esperada. El objetivo del presente trabajo fue elaborar un modelo del proceso productivo de jitomate en invernadero de la empresa ¿Vivero Agroforestal Rubí¿; considerando el sistema de reducción de riesgos de contaminación (SRRC).